ATELIER DE DÉGUSTATION DES VINS LOCAUX
ATELIER DE DÉGUSTATION DES VINS LOCAUX À CELLE DI MACRA DIMANCHE 31 MAI 2026
Dimanche 31 mai 2026, à partir de 17h45, se tiendra à Celle di Macra, dans le bâtiment Cantunal de Borgata Castellaro, un nouvel atelier de dégustation dédié aux vins issus de raisins locaux.
La tradition séculaire de la culture de la vigne, tombée en désuétude au cours des dernières décennies, est revenue dans la Valle Maira ces dernières années, grâce à l’esprit d’entreprise de quelques exploitants.
Dans les zones ensoleillées de la moyenne et basse Valle Maira, de nouveaux vignobles sont en cours de réimplantation et s’adaptent bien aux changements climatiques.
L’entreprise MAURO VINI, née à Roddino d’Alba et installée à Dronero en 1924, a été pionnière dans cette aventure et a développé, au fil des ans, une forte passion pour la redécouverte des anciens cépages de la Valle Maira.
Les propriétaires de l’entreprise MAURO VINI guideront les participants lors de la dégustation des vins produits avec les raisins de la Valle Maira, en mettant en avant leurs particularités et leurs caractéristiques organoleptiques.
L’Atelier de dégustation des vins locaux sera un voyage à la découverte non seulement des vins classiques, mais aussi des nouvelles propositions obtenues avec les raisins des cépages du territoire.
L’événement est organisé par les communes de Macra et Celle di Macra, en collaboration avec l’Ecomuseo dell’Alta Valle Maira et avec le soutien de l’Azienda di Formazione Professionale de Dronero.
L’atelier de dégustation des vins locaux se tiendra au CANTUNAL de Borgata Castellaro, à Celle di Macra, et débutera à 17h45.
La participation est gratuite
Les places sont limitées, réservation obligatoire.
Pour les réservations :
via WhatsApp au numéro 347.4130525
Les activités sont prévues dans le cadre du projet de régénération culturelle et sociale B.R.I.C.A. : Borghi Resilienti di Innovazione Culturale e Ambientale (Villages résilients d’innovation culturelle et environnementale) financé par le PNRR – Bando Borghi (M1C3.Mesure 2. Investissement 2.1).
Les dates de l’événement
- 31/05/2026