Azienda agricola Lo Puy

Seit 1999 züchten wir Ziegen und produzieren Rohmilchkäse ohne Zugabe von Fermenten, der so seine ursprünglichen Geschmackseigenschaften sowie die Nährstoffe aus der Weidehaltung, die wir vom Frühjahr bis zum ersten Schnee praktizieren, bewahrt. Ein Käse, der sich mit den Jahreszeiten verändert, je nachdem was die Ziege auf der Weide frisst und wie die Luft sich verändert: edler Schimmel, edler Käse.  Ein einzigartiges, unvergleichliches Produkt Sie können den Käse in unserer Verkaufsstelle im Ort erwerben, die jeden Tag von 9 bis 12 und von 15 bis 18 Uhr geöffnet ist. An der Tür finden Sie eine Telefonnummer, rufen Sie an und es kommt umgehend jemand! Außerdem finden Sie unseren Käse auch in vielen Geschäften und Restaurants im Tal. Der Kreis schließt sich mit dem Agriturismo-Betrieb und den Zimmern, in denen Sie übernachten können.