Dégustation de vins de montagne animée par Tommaso Del Negro, alias Tommiwine, sélectionneur expérimenté de vins de résistance, au Rifugio Lou Lindal.

De plus, en tant que producteur, il présente également le nouveau projet de Gue Blanc de la Valle Maira : des bulles méthode classique.

Dîner sur le thème « Voyageurs de montagne » ensuite.

Possibilité de nuitée en chambres avec salle de bain privée ou en dortoir.