Sabato 3 giugno alle 19 al Mulino Cavanna di Dronero Irene Pellegrini, autrice de “Il Gusto di Camminare”, incontra il pubblico.

L’appuntamento, a ingresso libero fino ad esaurimento posti, è stato organizzato dal Consorzio Turistico Valle Maira in occasione della Fiera degli acciugai che si terrà a Dronero dal 2 al 4 giugno, in collaborazione con Mulino Cavanna, Mauro Vini e Ortomaira.

Il libro, uscito nel 2022 è un reportage lungo l’Italia, alla ricerca delle origini dei prodotti e dei loro territori; uno tra questi le acciughe, che hanno portato le autrici, Pellegrini e Gizzi, a passare per la Valle Maira, per la precisione nel territorio di Celle Macra, conosciuto per essere luogo di partenza degli acciugai, uno dei tanti mestieri itineranti della Valle.

L’incontro, in cui si parlerà del libro e della storia delle acciughe, sarà moderato da Michelangelo Ghio, sindaco di Macra.

Seguirà una degustazione dei vini droneresi di Mauro Vini, accompagnati dal pane di segale di Ortomaira di Dronero e dalle immancabili acciughe!

Domenica 4 alle 10, l’appuntamento è a Celle Macra, borgata Chiesa, per una “passeggiata con l’autrice” sulla tracce del libro, percorrendo il sentiero degli acciugai.

Per prenotarsi contattare l’Ufficio Turistico: 3791789427

Al termine ci sarà la possibilità di visitare il Museo Seles dei Mestieri itineranti e, prenotando, di fermarsi per pranzo alla Locanda Maraman: 3495326880

Per il programma completo della Fiera: https://www.anciue.it/